オペラとレアチーズ

オーボンヴュータンのオペラとフロマージュ・クリュ(340円と300円)。
オペラはコーヒーの苦みがきいた、大人の味。
フロマージュ・クリュはほどよい酸味で、コクがあるけど、後味すっきり。
どちらもバランスがとれていて、こぶりですが、満足感があります。