神戸苺トリュフ

神戸Frantzの神戸苺トリュフ。
夫の出張土産です。
フリーズドライの苺を練乳仕立てのホワイトチョコで包んだトリュフ。
甘酸っぱい苺とチョコのバランスがよくて、美味しいです。
練乳効果なのか、チョコが柔らかめ。苺と一体感があり、食べやすいです。