続・大玉やせんべいの「べい」の字が気になり、お店の方に由来を教えていただきました。煎餅の「餅」(昔の書体)をくずした文字と言い伝えられているとのこと。ソース味のフライせんべいを編み出すなど、ご先代は発想が豊かな方だったのでしょう。明治40年から続く味をぜひ!■ 大玉(だいたま)や:川越市幸町16-4 Tel 049-222-1255 open 10:00~19:00 不定休