ル・レクチェ

実家の母が送ってくれた、新潟の洋梨「ル・レクチェ」。
これが届くと1年も残り僅かです。

10月下旬にグリーンの状態で収穫し、約40日間ゆっくりと追熟させるのだそう。
ブライトイエローになったら、食べ頃です。
いびつな形が可愛いのですが、斜め上から撮ったら、じゃがいもみたい...。