つばらつばら手みやげ特集でよく目にするこのお菓子。「つばらつばら」とは「しみじみと」「心ゆくままに」「あれこれと」という意味なのだそう。二つ折りのどら焼きと思って食べると、しっとり、もちもちの皮の食感にびっくり。今日から11月。10月はあわただしく過ぎてしまったけど、11月はしみじみする時間も持ちたいなぁ。