ねーさんの飲んだくれ日記！うちの晩御飯編！！

ぶんたの病気が発覚してから仕事が終わるとお家に直行してる石井です

なぜなら12時間おきに薬を飲ませないといけないから・・・
なので最近はもっぱらお家でご飯作って家飲みの石井です

昨日の晩御飯はひき肉のストックが大量にあったのでミートソースを作りました

お得意の

圧力鍋
30分でトロットロのミートソースができます
蓋を外して煮詰めて小麦粉ちょっと入れててまたちょっと煮詰めて・・・
その間にパスタを茹でて・・・

15分後

本日の晩御飯！ミートソースパスタの出来上がりです

自分で言うのもなんですが・・・かなり・・・旨いです
まじで！

ワインを飲みながらパスタを食べてる私の横には

薬が効いてすやすや寝てるぶんたが・・・
この姿にいつも癒され幸せを感じる毎日ですが・・・

薬に慣れるまでちょっと大変で・・・

薬を飲みはじめて2週間！だいぶ慣れてきたようで・・・
が・・・・・・・・・・・突然吐き出したり・・・元気がなくなったり・・・
まだまだ安心できません

なので、当分は朝まで飲んで家を空けるのは・・・できません

ミートソースも大量にある事だし、しばらくはミートソース料理で家飲みします

ぶんたの病院代を稼ぐべく本日もお仕事に励む石井でした