ゴーヤさまぁ〜

初ペコリ！
使いこなせるかなー꒰✩⌯௰⌯꒱◞

この時期あまり見かけないゴーヤ！いつも行く八百屋さんに売ってるのを見つけて即購入♪
ゴーヤの苦味が好きなので、冷水にさらす程度で♡
ビタミンC豊富なゴーヤ、普通加熱すると壊れやすいビタミンCですがゴーヤの場合炒めても栄養素が崩れにくいんだって！わーい☆
苦味成分は胃の粘膜や神経系に働きかけるのでストレス軽減にも良いそうです♪( ´▽｀)
ゴーヤ大好き～♪

毎年夏は何度ゴーヤチャンプルを作ることか（笑）
夏が待ち遠しいw←

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