二日目 朝は昨日の残りの鍋
また やかましさんの娘たちが作ったカレーなどをガッツリ食べて 片付けし 11時頃 撤収しました
色々と お世話になりました 白岳国民休養地さま またお世話になると思いますが
よろしくお願いします
で2日目は 牡蠣の次の目的である ソーセージ造り体験です これもやかましサンが事前に予約
していただき 助かりました ありがとうございます
場所は長崎浪漫工房
キャンプ場より約1時間で到着しました 朝食べ過ぎてたので お昼は省き 1時まで待って
ソーセージ造りを体験しました
私はソーゼージ造りは初めてで緊張しましたが 面白く 今度 ソーセージキットを買おうと
速攻で思いました(笑

出発前 やかましサンの長女が お菓子を配給してくれ それをじっと待ってました
姉ちゃん達の言う事は 本当によく 聞いてました



浪漫工房

先約のおばさまたちが 作ってました



長崎が ソーセージ発祥の地だそうです

やかましファミリー

退屈な子供たち^^

始まって途中は手が汚くなるのと 不潔なので写メは撮れませんでした
後ろではやかましさんがでーーんと構えてました
ソーセージの完成品を持つ我が奥さん

今回は燻製なしのコースでしたので すぐにボイル


茹であがりを 試食 これはマジ美味いです
この後冷やすんですが ボイル直後は最高にうまいですね

やかましサンとこは 上の二人が作りました




ここの手作りベーコン 先生の自家製だそうで うまかったですね

袋詰め

その後先生が燻製してるのでと 紹介してくれました

その後 これを1つ試食させてもらいましたが
これはこれで ちょー美味しかったです
その後 お土産屋で

お土産購入し
やかましさんたちと別れました
何か少し寂しかったですが またキャンプしましょうと約束し帰路につきました
1泊2日で雪に見舞われ バタバタしましたが とっても充実感のあるキャンプでした
やかましさん 奥さん 娘さんたち 大変お世話になりました
また 近いうち 暇なときでもキャンプに行きましょう~~

ここ東そのぎはお茶が有名みたく 全部そのぎ茶 でなぜ二本だけ缶コーヒー???
では また シーユーあげいん