気温が上がってきて
そろそろ私の趣味の・・・・・。
こいつが 本格的に
美味しくなる
季節ですね～～ それは
こいつです
ぬか漬け 私たちはとこ漬けと言いますが＾＾
以前もブログでアップしましたが
最近これといった記事がないので またまた アップしてしまいました
もう ３年近くのぬか漬けかな～～ よく持ってます ほぼ毎日かき混ぜてます はい＾＾
なので 漬けものは ほとんど買いませんね
無添加ですから 子供にも安心です＾＾ そろそろ大好物のキャベツでも漬けてみましょうかね
キャベツは結構漬かりにくく難しく時間がかかるのが難点です 食べるのは一瞬ですけど
ほぼ毎日頂いてます 発酵食品で乳酸菌たっぷりだそうです