ベリィ~ベリィ~ | 酢づくり300年庄分酢スタッフブログ

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福岡県大川市にある三百年続く酢の醸造元
「庄分酢」の酢てきな1日


いつもありがとうございますばら  看板娘でございますキトリ



皆さん元気にお過ごしでしょうかはてなマーク




看板娘の酢てきな毎日-sky





会社の正面の写真を撮った事はありましたが、


空がとってもキレイだったので裏の工場の方から


撮ってみましたカメラキラキラ


まだまだ暑いですが、秋ですね~しみじみ






さて、以前ブログにも書いたのですが、



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看板娘の酢てきな毎日-ブルベ1





駐車場に生ったブルーベリー、酢に漬けましたクラッカー





作り方は簡単きらんっ



たったの3ステップです3






看板娘の酢てきな毎日-材料



材料は・・・


オイシイオイシイブルーベリー


氷砂糖


純りんご酢


今回はりんご酢 を使いましたが、


純米酢有機玄米くろ酢 でも美味しいですよぺこ






ここでポイントポイントキラキラ


分量はすべて1:1:1


簡単で覚えやすいでしょうさ。にやり







サー作ってみよーアップ






看板娘の酢てきな毎日-1



キレイに洗ったブルーベリーを入れまーす音譜






看板娘の酢てきな毎日-2



次に、氷砂糖を入れまーす音譜









看板娘の酢てきな毎日-3



最後に登場キラキラ


純りんご酢 を入れまーす音譜






看板娘の酢てきな毎日-できた





フタをキュッと締めて、1日1回軽く混ぜまーす音譜



2,3週間くらいおいたら飲めまーす音譜


冷水や牛乳で3~5倍に割ってお飲みくださーいsao☆





ね?簡単でしょにやり。にやり



サー皆さんもやってみよーtakenoko-yama






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