梅酢漬けました | 酢づくり300年庄分酢スタッフブログ

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福岡県大川市にある三百年続く酢の醸造元
「庄分酢」の酢てきな1日

いつもありがとうございますハイビスカス  看板娘でございますキトリ



前に書いてましたが 、本社の中庭には




梅の木があります梅2




看板娘の酢てきな毎日-梅2




わ~ラブラブキレイラブ



この梅の木が梅の実をたーっくさん実らせてくれました好



ーで、梅酢 を漬けましたキラキラ




看板娘の酢てきな毎日-梅酢




使用した酢は、左から



有機玄米くろ酢 純りんご酢 美味酢 純米酢 ですじゅる・・



美味酢 で漬けるのは今回が初めてなので、



出来上がりが楽しみですきゃーWハート




レシピはこちらから→簡単美味しい梅酢



梅酢は梅酒と違って、アルコールが全く入っていませんので





お子さんも誰でも、家族みんなで飲めますよ乾杯



今の時期、梅はお店に並んでるのでゼヒ挑戦してみてくださいにへ






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梅雨入りしたのか分からないけど、


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