お味噌汁

朝からお味噌汁作り。
なんか全然眠れなくこんな時間に味噌汁作りました。

今日の素材は、しじみ汁です。隠し味に少しほんだし。
日本酒を入れれば美味なり。

完成
中華料理の仕事のせいか、味噌汁は、ほっとします。
やっぱ、朝飯には、味噌汁ですねー