美味しいお料理食べたい〜
初来店。
国際通りからもほど近く♪
好きな料理が食べたいから、
席だけ予約〜
お刺身
レバー刺身〜
真鯖の炭火一本焼き
写真では伝わらないかな〜
めちゃくちゃでかい…
イケメンスタッフさんから
今日１番でかいやつ選びましたからね〜って
あざっ〜す〜
テンションアゲアゲ。
しかし２人では食べるのが、きつかった🤩
定番人気メニューみたい
だし巻き卵
今度は、コースメニュー頼んで見ようかな〜
また行きます〜
ご馳走様でした〜!
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予定があり、沖縄市ヘ行ったので〜
パヤオ直売店へ♪
沖縄は、全国的にも、漁港が多いって知ってました〜？
市場に来ると、テンション上がって買いすぎるんですよね〜
たまには海ぶどうも購入♪
おっ。立派なグルクン発見!!
よしグルクンの唐揚げに決定!
酒は、泡盛の気分ではないのでスパークリングワインで超安いやつ😀
サクサク〜
たまらん!
ご馳走様でした〜
立派なバーベキューセットもあるんですが…
めんどくさいよね〜
庭の鉢を固定する台に、使い古したアルミ製のザル
100均で購入した網で十分😀
片付けが楽〜
炭に火が入る時のパチパチした香りでテンションアップなんですよね〜
もちろんサンマが焼けるまで待てないので
生ハムをつまみながら飲むんですよ〜
いただきま〜す!!
魚屋さん…ありがとうm(_ _)m
お安くゲット〜
って言っても買うのはためらうよね〜
食いしん坊だから〜買っちゃった
加熱用でちょっとだけ😀
真鯛の出汁があったので
アラ（九州ではクエ）炊き込みご飯♪
旨すぎん？
はぁ〜幸せごはん😍
おつまみ作り〜
秋のお弁当にもいいかも〜
秋刀魚のオムレツ♪
厚焼き玉子用の四角いフライパンの横の長さに合わせて、秋刀魚をカットして綺麗に並べて焼くだけ〜
秋刀魚の皮が香ばしく焼けてきたら、溶き卵を投入
後は、オーブントースターの上火だけの設定でゆっくり焼くだけ〜
試してみて〜。
日本酒と一緒にどうぞ〜
福岡の無花果をいただきました!
いろんな品種が混じってるから〜って
手前がとよみつひめかな〜
並べてみると、確かに違う〜
断面みて、品種がわかる方教えて下さい〜
バルサミコソースと
マスカルポーネのソースで
#イチジクの天ぷら
#マスカルポーネ
#バルサミコソース
#とよみつひめ
#無花果
大葉が良い仕事します!!
細かいパン粉が絶対美味しいですね〜!
中城ユニオンで購入。
今回は、手抜きでソースはパスタ用の市販のトマトソース
パスタ用のソースは味が濃いのでマグロの下味は軽くしてください〜
ドキドキしながらカット
あっ〜
イメージより火が入ってしまった…😭
図らずも、ふわっといい感じで火が入りましたが〜
レアカツにしたい方は、
（もちろん。お刺身用購入してくださいね〜）
ギリギリまで冷蔵庫に保管してさっと短時間で揚げて下さい〜（笑）
#まぐろ刺身に飽きたら
#まぐろカツレツ
#ユニオン
味ぽ〜ん
ひと回しかけただけ🤩
旨いのよ〜。
まさかぁ〜 捨ててませんよね〜
金目鯛の骨です
しゃぶしゃぶ用に出汁を取り〜
そのまま面倒くさくて…
えぃ！ 捨ててませんか〜
待って!!!
身をほぐしたら、おつまみになるよ〜
諦めないで〜〜
めちゃくちゃ旨いのよ〜
#金目鯛 #味ぽんだけ #酒おつまみ
#泊いゆまち