ギョーザとチーズ好きな私は

買ってみた…

大阪王将 羽根つき チーズギョーザ




めちゃくちゃうまいや〜ん

本当に冷凍ギョーザのレベルとコスパには脱帽しますよね〜




赤ワインも行けそう〜


ご馳走さまでした〜
サンエーでいい感じの真鯛が安く♪

よし(๑•̀ㅂ•́)و✧

しゃぶしゃぶしよう〜



あらは、あら炊きに〜♪





養殖だろうね〜
皮にかなり脂があったので

もったいないから皮ごと





大根おろしに少しだけ寿司酢を入れると最高よ





まいう〜!

捌くのめんどくても

がんばって〜

そのほうが安いから〜
サンエーの中にカルディがあって♪

沖縄に帰っきて、ここでしか買えない
(ここ以外売ってるとこ知らない)

大好きなカレー粉 安いんですよね〜

よしサンエーで鹿児島産鶏手羽元800グラム☓2

1.6kg…って言っても1000円しないぐらい




まずは玉ねぎ 多めのサラダ油でカレー粉を投入

これは、油に玉ねぎとスパイスのフレーバーをつける大事な工程。

めんどくさくても、そのまま鍋に入れないで





あと手羽元

焼きながら、スパイス投入

これもめんどくさいけど、必ずやって〜

もちろん。鶏の香ばしさもたけど

鶏の脂にスパイスの香りをつける事。

この2つの工程だけは、めんどくさいけど

必ずやってくださいね〜

後は適当で大丈夫〜





コクだしで、市販のトマトバスタソースと

固形チキンブイヨンを1個




後は1時間位煮込むだけ〜〜







ホロホロのチキンを崩しながら、ご飯に浸して〜

旨すぎる〜



前回の続き〜(チーズハンバーグ編見てね)

チーズハンバーグのトマトソース余るけど〜

大丈夫〜

この肉汁が混じったトマトトマトソースに〜


お水とオリーブオイルとお塩を入れて〜

あとはこれ!
チーズハンバーグと一緒に
サンエーで購入してました♪




浅利をしっかり洗ってぶちこみます!

浅利が開くまで少し待つ♪




しっかり開いたら、味見してね〜
塩で調整
ちょっと濃いかなぐらいで良いですよ〜 




後は〜

沖縄そば ぶちこみます 

沖縄そばがソースと馴染むまでトマトソースが煮詰らないように少しずつお水さしてくださいね!





もちもちで生パスタみたいで美味しかった〜

パスタ茹でるのめんどくさい時最高で〜す
きょうは、3分で出来る!

サンエーの定番アイテムですよね〜

9個入で、298円(税別)〜




焼くだけよ〜
テフロンのフライパンだから油なしね〜




中がチーズだから、両面焼けたらオッケー

真ん中にデルモンテのトマト🍅ソース
これ良いですよ。自分で味付け出来るから〜

味付けトマトソースは何でも同じ味になっちゃうし
トマトのホール缶から作るのめんどくさいし。

しかも手間をコストと考えたら超安いよね〜

真ん中にぶちこみます

煮込まなくてよかです〜

肉汁と合わされば出来上がり♪





ワイン白ワインでも赤ワインどちらも行けるね〜 




いただきます〜!

残ったトマトソースは〜?

次回 紹介します〜!

赤身ステーキならペロっと…

レッツゴー♪

ここ




マイハウス

なんと

ステーキ400グラム
ごはんとスープサラダ付〜

ごはんは、減らしますか〜?
とおばちゃんから聞かれますが…

私「いいえ〜。そのままでお願いします」





タコライスやカレーなどもあります〜




なるほどね〜

ごはん残しちゃう人がいるんだね





女性の方は、食べれないはず…

200グラムがあったので、そちらにしたほうが良いと思います!


私は、400グラム完食しました〜

ご馳走様でした〜
バジル♪

すくすく成長中〜




去年は、2月まで枯れず

もしかしたら1年持つかも…

期待していたら流石に枯れちゃいました(笑)

って事でたくさん収穫して





ジェノベーゼソース作りましょ〜




松の実が高すぎて、市販の白ごまクリームで代用しましたよん。

せっかくなので、庭のシークヮーサーも使用します




こんな感じ♪




速攻で小分けして冷凍します

市販品と違い
シークヮーサーを入れても
すぐ色が悪くなりますからね〜

綺麗な緑をキープします

こんな感じのジェノベーゼパスタ



魚料理にも、チキンとかにもめちゃくちゃ合います


お試しあれ〜
沖縄は、マグロの名産地♪

全国的には、あまり知られてない〜

でも本マグロは、内地にほとんど出荷されているのかな〜 高いもんね〜

みんな〜マグロを目当てに〜

ここ



でも〜でも〜でも〜

自分は、マグロ目当てじゃないのよ〜

沖縄のスーパーではなかなか購入出来ない魚達〜

ぶらぶら3周くらいまわって、獲物を決めます〜

高級魚 赤まち



今日は〜

真鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛と島豆腐の煮付け

にしよう


おっ。本マグロの中落ちがなかなかのボリュームでお安い!

お酒が飲みたいな…


っていう事でこんな感じ♪


昼から飲んじゃうよね〜





最高♪