サンエーの中にカルディがあって♪
沖縄に帰っきて、ここでしか買えない
(ここ以外売ってるとこ知らない)
大好きなカレー粉 安いんですよね〜
よしサンエーで鹿児島産鶏手羽元800グラム☓2
1.6kg…って言っても1000円しないぐらい
まずは玉ねぎ 多めのサラダ油でカレー粉を投入
これは、油に玉ねぎとスパイスのフレーバーをつける大事な工程。
めんどくさくても、そのまま鍋に入れないで
あと手羽元
焼きながら、スパイス投入
これもめんどくさいけど、必ずやって〜
もちろん。鶏の香ばしさもたけど
鶏の脂にスパイスの香りをつける事。
この2つの工程だけは、めんどくさいけど
必ずやってくださいね〜
後は適当で大丈夫〜
コクだしで、市販のトマトバスタソースと
固形チキンブイヨンを1個
後は1時間位煮込むだけ〜〜
ホロホロのチキンを崩しながら、ご飯に浸して〜
旨すぎる〜
前回の続き〜(チーズハンバーグ編見てね)
チーズハンバーグのトマトソース余るけど〜
お水とオリーブオイルとお塩を入れて〜
あとはこれ!
チーズハンバーグと一緒に
サンエーで購入してました♪
浅利をしっかり洗ってぶちこみます!
浅利が開くまで少し待つ♪
しっかり開いたら、味見してね〜
塩で調整
ちょっと濃いかなぐらいで良いですよ〜
後は〜
沖縄そば ぶちこみます
沖縄そばがソースと馴染むまでトマトソースが煮詰らないように少しずつお水さしてくださいね!
もちもちで生パスタみたいで美味しかった〜
パスタ茹でるのめんどくさい時最高で〜す
きょうは、3分で出来る!
サンエーの定番アイテムですよね〜
9個入で、298円(税別)〜
焼くだけよ〜
テフロンのフライパンだから油なしね〜
中がチーズだから、両面焼けたらオッケー
真ん中にデルモンテのトマト🍅ソース
これ良いですよ。自分で味付け出来るから〜
味付けトマトソースは何でも同じ味になっちゃうし
トマトのホール缶から作るのめんどくさいし。
しかも手間をコストと考えたら超安いよね〜
真ん中にぶちこみます
煮込まなくてよかです〜
肉汁と合わされば出来上がり♪
ワイン白ワインでも赤ワインどちらも行けるね〜
いただきます〜!
残ったトマトソースは〜?
次回 紹介します〜!
赤身ステーキならペロっと…
レッツゴー♪
ここ
マイハウス
なんと
ステーキ400グラム
ごはんとスープサラダ付〜
ごはんは、減らしますか〜?
とおばちゃんから聞かれますが…
私「いいえ〜。そのままでお願いします」
タコライスやカレーなどもあります〜
なるほどね〜
ごはん残しちゃう人がいるんだね
女性の方は、食べれないはず…
200グラムがあったので、そちらにしたほうが良いと思います!
私は、400グラム完食しました〜
ご馳走様でした〜
バジル♪
すくすく成長中〜
去年は、2月まで枯れず
もしかしたら1年持つかも…
期待していたら流石に枯れちゃいました(笑)
って事でたくさん収穫して
ジェノベーゼソース作りましょ〜
松の実が高すぎて、市販の白ごまクリームで代用しましたよん。
せっかくなので、庭のシークヮーサーも使用します
こんな感じ♪
速攻で小分けして冷凍します
市販品と違い
シークヮーサーを入れても
すぐ色が悪くなりますからね〜
綺麗な緑をキープします
こんな感じのジェノベーゼパスタ
魚料理にも、チキンとかにもめちゃくちゃ合います
お試しあれ〜
沖縄は、マグロの名産地♪
全国的には、あまり知られてない〜
でも本マグロは、内地にほとんど出荷されているのかな〜 高いもんね〜
みんな〜マグロを目当てに〜
ここ
でも〜でも〜でも〜
自分は、マグロ目当てじゃないのよ〜
沖縄のスーパーではなかなか購入出来ない魚達〜
ぶらぶら3周くらいまわって、獲物を決めます〜
高級魚 赤まち
今日は〜
真鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛と島豆腐の煮付け
にしよう
おっ。本マグロの中落ちがなかなかのボリュームでお安い!
お酒が飲みたいな…
っていう事でこんな感じ♪
昼から飲んじゃうよね〜
最高♪











































