魚介ご飯北海道の新千歳空港で買って来た魚介で晩御飯(^^)素材が良いとすることがないです。塩水ウニはそのまま。ホタテはそのまま魚焼きグリルで。大きなツブ貝はお刺身で頂きました。ツブ貝は慣れてないと捌くの大変。社長の塩辛も美味しかったー。iPhoneからの投稿