少しずつ秋らしくなってきましたが、
まだ暑い日もあるので今日はさっぱり食べられる豚しゃぶにしました☺️
豚しゃぶは簡単に作れるのに、
野菜もたくさん食べられるので我が家では助かるメニューです。
お肉もしっかり食べられて、
暑さが残る時期にもぴったり♡
(豚しゃぶと野菜を盛り付けた食卓風景)
そして食後のお楽しみは、
手作りパフェ🍑
今回は岡山県の桃を使いました。
甘くてジューシーな桃は、
そのまま食べても美味しいけど、
パフェにするとちょっと特別感が出ます☺️
下から、
グラノーラ、
ヨーグルト、
バナナ、
桃、
バニラアイス、
ブルーベリージャム。
家にあるものを重ねるだけなのに、
見た目も可愛くなるので嬉しいです♡
(桃の手作りパフェのアップ写真)
買ったスイーツもいいけれど、
自分で作ると好きな量にできるし、
家にある材料を使えるので節約にもなります☺️
こういう小さな楽しみを作るのが、
やっぱり好きだなぁと思います。
(夫婦2人の食卓、秋らしい家庭料理の雰囲気)
最近は午後になると、
「雨雲が近づいています」
と天気予報のメールが来ることも増えました。
でも気付いたら雲がなくなっていて、
結局雨が降らない日も多いです😂
季節の変わり目なので、
天気を見ながら家庭菜園のお手入れや
秋の楽しみを考えています☺️


