Bonjour
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ＳＣＨブログ山科優衣の1３５回目の更新日がやってきました
雲ひとつない高い秋の空さわやかな毎日がつづきますね
朝夕はすっかり冷え込んできました。皆様、体調を崩さないで下さいね
あっこれ知ってる!！そうなんだ☆コーナー
おすすめレシピ
鶏肉のピリ辛炒め
材料
人参・・・1/4本
生姜・・・1/2片分
赤唐辛子・・・1本
サラダ油・・・1/2大さじ鶏もも肉・・・50g
ピーナッツ・・・10g
水・・・1/2小さじ
青ピーマン・・・1/4個
赤ピーマン・・・1/4個
片栗粉・・・1/2小さじ
[A]
塩・・・適量
みりん・・・1/2大さじ
オイスターソース・・・1/2小さじ
豆板醤・・・1/2小さじ
手順
1. ピーマンはへたと種を取り除いて、縦8等分に切る。にんじんは薄切りにする。
2. 鶏肉はひと口大に切る。
3. 熱したフライパンに油をひき、弱火でピーナッツを炒めて火を通し、取り出しておく。
4. 3のフライパンに2を入れて中火で炒める。火が通ったら1、3、生姜、Aを加えて素早く炒め合わせる。
5. 火を止め、水で溶いた片栗粉を加えて混ぜる。器に盛り、唐辛子をかける。
このレシピの効能
血行促進です
今日のゆいはこんな感じです
山科優衣のBonjourに遊びに来て下さりありがとうございます シゲさん
コメントありがとうございます
また食材の効能ご紹介させて頂きますね
こちらこそいつもありがとうございます
また遊びに来て下さいね
まこちゃん
コメントありがとうございます
レシピ、喜んで頂き嬉しいです
また遊びに来て下さいね
Au revoir