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食べること大好きな私のお出かけ記録


少し前になりますが、勝沼に行ってきました。

勝沼と言えば…



ワイン!!



勝沼は明治時代からワインの醸造を始めた会社があるほど
日本のワイン名産地。


勝沼ぶどうの丘の地下にあるワイン貯蔵庫で
ワインの試飲ができるとのことで行ってきました。

入り口を入ると白ワインがずらり!!

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甲州市推奨のワイン約2万本が揃えられているのとか!
ほとんどが試飲できます

タートヴァンと呼ばれる、ワインのきき酒用の容器を
入り口で購入し(1100円)、それを使って飲みます。

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赤ワインももちろんずらり!
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マスカット•ベリーA種という品種のワインが多いなぁと思っていたら
なんと日本を代表する独自の品種らしいです。

個人的には海外の赤ワインの渋いのが好きなので、
赤ワインは少し物足りなく感じたものが多かったですが、
白ワインはすっきりした味が多く、料理に合いそうなワインが多かった印象

樽の香りが高いワインやウィスキーが入ったワインなど
たらふくワインを飲みました。(ちなみに朝から!)

勝沼ぶどうの丘
山梨県甲州市勝沼町菱山5093