おばさんは悪玉になってしまいました・・・・・(>_<
エッ？
エッ？仕事を辞めてから、おばさんはここ幾年か健康診断を受けていませんでした。
さすがまずいと思い、思い切って健康診断を受けましたが、今度はなかなか結果を聞きに行かず、ようやく先週
義母が退院してくる前に済ませてしまおうと重い腰をあげました。
先生から告げられたのは「悪玉宣告｝でした。他はすべて問題なかったのですが、善玉もとても多いけれど、
「悪玉コレステロール」が非常に多いとの事でした。なんだか悪人になった気分^_^;
アメリカ食を仕事柄食べはじめたあたりから、コレステロール値が高めになってきてはいたのですが、
悪玉がそんなに増えて居たなんて・・・チョッピリ ショック^_^;でした。
早速、初めての食事指導を受けることに。
毎朝食べている「目刺し」が要注意と言われたのにはビックリ、青背の魚も生ならＯＫでも、干物にした物は
要注意、日に干すと油の成分が変わってしまうらしいのです。目刺しを食べるのなら野菜をたくさん増やさなく
てはいけないそうです。ともうひとつ、解りきっていたのですがケーキの試食？
バター・生クリーム・卵etc・・・どれもＮＧということで、ケーキ作りが趣味のおばさんには一大事です。
一ヶ月後にもう一度採血してみて数値が少し下がるかどうか？今、トライしています。
バター・生クリーム製品断ち×というか味見をやめているのですが、どんな結果になるか・・・？
ところが、ウッカリ大失敗(>_<
筋子のとても良い物が売っていたのでついお買い上げ、いくらの醤油漬けを作ってしまいました。
ここまでが大仕事、ようやく綺麗にほぐせました。
しょう油・酒・みりんに漬けこみました。一晩置けば吸い込んで美味しい醤油漬けに♪～
美味しそう！なのにな～❤～ コレステロールの代表選手だよ コリャ☠
残念ながら、おばさんは食べられません(>_< 食べたらますます「悪玉」になってしまいます。
食べたらますます「悪玉」になってしまいます。soraさん 我が家の「紫式部」です。＼(~o~)／
虫に食われてしょぼいですね。