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sophy! sophy!! sophy!!!+JILL

ミニピンのsophyが贈るソフィブロ!

sophyにカワイイ妹ができました☆

おてんばsophyとJILLのオシャレ情報を発信!!

連休最終日


これまた朝からいい天気



今日はちょっと遠出して立川の昭和記念公園へ


リルルナファミリー (←クリックするとblogにジャンプ)と一緒に

久しぶりにミニピン仲間に逢いに行って来ました。


昭和記念公園といえば


仁君、結君、そしてジョニーさん


(↑クリックすると仁君、結君のblogへジャンプ)



ジョニーさんの撮る写真はいつもとってもステキなのです。


ステキフォトはこちら


(↑クリックするとステキな写真集が・・・)



まずはドッグランでワンコの放牧。


アタシを見つけた仁君と結君はフェンス越しから熱烈歓迎のお出迎えをしてくれました。




結君はアタシの行くところ行くところを付いてきて


ずっと寄り添っていてくれる頼もしいボディガード


仁君もそんなアタシたちに付かず離れずのキョリで仲良く3人でラン内をうろちょろ。


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途中で入ってきたボステリさんに仁君はメロメロ



sophy! sophy!! sophy!!!



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去年遊んだときもボステリさんがやって来て


仁君はボステリさんに好き好きアタックをしていたよね。


仁君はボステリさんが大好きなようです。



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yui : あ!ヤベ!!

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yui : ソフィ~~~ごめんよ~~~違うんだよさっきのは~~~




たくさん遊んだ後は公園内を散歩しながらみんなの広場に向かって移動。


屋台が出ていたので軽く軽食。


ココでジョニーさんの妹さんと姪っ子ちゃんに合流してみんなでほっと一休みすることに。




でもこの日は日差しが強かった!


あっという間にこんがり焼けてしまいそうな日差しの中食事を済ませると


今回最大の目的


コスモス撮影会開始!




ピンクのコスモスは台風にやられて横倒し状態になっていたけれど


そんな中でもたくましくまだまだ可愛いお花を咲かせていました。



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でも、この日のイチオシは黄色のコスモス!



ってことで反対側に咲く黄色のコスモスコーナーへ。




ホントにすばらしいコスモスがまさに咲き乱れていました。



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わ~~!っと中に入りたい衝動をグッと抑えてカメラ女子は撮影に夢中。


うちのパパとルナパパはワンコと一緒に待ちぼうけ…



っと思ったら、出番はもちろんあります。



そうだったわ。


アタシタチはモデルなのよね。。。



ワンコとコスモスがテーマだったのね。


ってことで仁君結君にもモデルになってもらい


みんなにカメラを向けられアタシタチは呆れ顔。




でもおやつのためにみんな頑張ったわよ。


で、肝心な写真はちゃんと撮れたのかしら?



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marcoはこのメンバーの中でもまだまだカメラが何たるものかも語れないただのシャッター押し。


そこで今回はジョニーTeacherにコスモスの撮り方をレクチャーしてもらいながら撮りました。



今までに無いお花の撮り方が出来てかなりご満悦なmarco



もっともっとお勉強して二人についていけるようにならないと


そのうちもう一緒に撮影会連れてってあげない!って言われちゃうので


がんばりま~~~す。




とっても楽しかった撮影会。



帰りは結君と一緒に横に並びながら園内を歩いて入り口ゲートまで。


サヨナラするとき結君がとっても悲しそうな顔でずっと振り返りながら


お別れを惜しんでいました。



また遊びに来るからね。


アタシのこといつも大きなワンコ達から守ってくれてありがとう。



帰り道


腹ペコになったmarcoはハンバーグのおいしいお店


Archangeに立ち寄り。

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いつもと違った雰囲気にドキドキ・・・


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アタシのお誕生日も近いのでってことでワンバーグもオーダーしてもらったよ!


とってもおいしくてペロリでしたラブラブ


充実した連休最終日。


とってもたくさん遊んだ連休でアタシもとってもリフレッシュしました。




ジョニーさん


いつも急な誘いで遠いところまでワンコを連れて来てくれてありがとう。


ホントに楽しかったです。


また遊んでください。


そして、いつでも呼び出してください。


リルルナ家も我が家もいつも待ってま~~~~す!







ペタしてね










連休2日目


朝からいい天気晴れ


おうちの周りでは収穫祭なのかお店が出ていて賑やかでした。




パパはお仕事。


さて、今日は何しよう…


とお散歩がてらリルルナ家へ・・・




お昼ごはんを食べに久々のリリーカフェへみんなでレッツラゴー足あと



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新しいメニューが出ていて


腹ペコなmarcoはしゃぶしゃぶ丼を食べました。



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お腹いっぱいになったのでまたみんなでお散歩足あと




リルルナ家に戻ると


ジャングル化した緑ちゃんたちをそろそろ何とかしないと大変なことに!!!


ってことで、まずは週末に気が付いたら、大きくなりすぎて


ドサッと倒れてしまったモンちゃんを救出することに。。。



見てよ!このモンステラ。


リルママと同じくらいの大きさにまで成長してるの



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これが横向きに倒れていたのよ。




大きな鉢に移植して支柱を立てて無事いい感じになりました。



sophy! sophy!! sophy!!!





他にも強風にあおられて枝があらぬ方向に伸びちゃったパキラも剪定してスッキリに。




これでしばらくリビングに白い壁が見える隙間が出来ました。




働いた後はみんなで夕食。




パパ帰宅したので、海老のガーリックソテーを作ってもらい


他にはオニオンスープにボイルソーセージ、


リルママ手作りの厚揚げ豆腐、チキンサラダが並んでカンパーイ!


お料理Photoはリルルナブログで・・・




楽しいひと時が過ぎていきました。




ペタしてね






秋です。


秋になるとパパの実家、新潟から新米が届きます。



そして一緒にやってくるのは


いくらのしょうゆ漬け



早速新米を土鍋で炊いて


いくらちゃんをど~~~~~ん!っとかけて


いっただっきま~~~~ス!!!




今夜の献立は


いくらちゃん丼


アサリの味噌汁


新潟のママが育てたミックス野菜のサラダ(海老ちゃん入り♪)


お魚ちゃんで統一してみました。




sophy! sophy!! sophy!!!






いや~~~年に一度のこの贅沢丼。


大事にいただきました。



今年もおいしゅうございました。




ペタしてね




marcoは実はカレーがキライでした。


具沢山カレーとかゴロゴロ大きめ野菜のカレーとかムリ。。。


何が嫌いかっていうとジャガイモがダイキライなのです。



そこで、我が家のカレーと言えば、豆カレー!と決まってます。



また豆…



そうです。


豆大好きのmarcoがコストコで買いだめするアレです。



今夜も豆たっぷりカレーを作りました。



☆材料 6人分☆



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                  ↑我が家のオススメカレー食材

玉ねぎ 中1個


豚バラ肉 300g


豆缶 140g入り 3缶 (ヒヨコ豆は必ず入れてね!)


カレールー


バター 10g


ガーリックペースト 小さじ1


オリーブオイル 大さじ2


ブイヨン 1個


フォンドボー 1個 (無ければコンソメでもOK)


ローリエ 1~2枚



☆recipe☆


玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく


sophy! sophy!! sophy!!!



豚バラ肉を細切りに


sophy! sophy!! sophy!!!


フライパンにガーリックペースト、オイル、バターを入れて、弱火で香りを出す。


sophy! sophy!! sophy!!!




水切りした玉ねぎをフライパンへ

弱火でじっくりあめ色になるまで玉ねぎを炒める


sophy! sophy!! sophy!!!



玉ねぎが出来たらお鍋に移して豚ばら肉をフライパンへ。

豚バラから油が出るのでオイルなどは一切いれずに全体に火が回るまでじっくり炒める


sophy! sophy!! sophy!!!


豚バラが炒め終わったら玉ねぎのいるお鍋へ移動。

お肉の脂が残ったフライパンに豆をドサ~~~っと入れて豆全体に油を回すように炒める。

今回はニンジンが無かったので入れなかったけど、ニンジンをイチョウ切りにして入れてもOK


sophy! sophy!! sophy!!!



豆をお鍋に入れて水を具がひたひたになるまで入れてフォンドボー、ブイヨンペースト、ローリエ

を入れグツグツするまで蓋をして強火で煮込む。


sophy! sophy!! sophy!!!




グツグツしてきたら弱火で…

この間に洗い物を済ませてしまいましょう


全て一度火が通っているので煮込み時間は洗い物している間くらいでOK



一度火を止めてカレールーを入れる。

とろみが付く程度にルーを入れたら弱火で火にかけ、ヘラなどでかき混ぜながら15~20分。


sophy! sophy!! sophy!!!



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ココでコクを出すのにチョコレート1カケorワインを入れてもかなりおいしくなる。


しばらく煮こんで出来上がり!




今日もおいしいカレーが出来ました。




sophy! sophy!! sophy!!!



ペタしてね






さて、今日から新しいテーマをアップするって~~~。


それは


marcoのオススメレシピコック


marucoがお料理…



あまり期待はできないけれど


我が家でおいしい!と言われるものだけをたま~~~にアップします。




今日のレシピは


ソーセージとビーンズのグリルマスタード


オススメ食材はこちら



sophy! sophy!! sophy!!!


ここのソーセージが断然この料理に合いますグッド!


5種類あるうちのこちら


スモークプラッツを今回はチョイス。


他にガーリックプラッツ、ベダーウィズチェダー、ホットスリンクスがありますがそれでもGOOD!


ちなみにさっぱりタイプのクックドプラッツはこの料理には合いませんでした。



☆材料 2人分☆


ミックスビーンズ 140g 2缶


ソーセージ 2本


水 130cc


粒マスタード 大さじ1


塩、コショウ 適量




☆Recipe☆


オリーブオイルを少しひいたフライパンにソーセージを皮が弾けるくらいまで中火で焼く。


ミックスビーンズを水切りしたものをソーセージの入っているフライパンに投入。

(ソーセージは端によけておく。)


ミックスビーンズを軽く炒めて水を入れ粒マスタードと塩コショウを入れて蓋をして強火でグツグツするまで煮込む


こちらのソーセージは塩気が強いので塩無しでもOK。どちらかと言うとビーンズのために塩を少し振ってます。


煮立ってきたら弱火にしてスープがなくなるまで蓋をして煮込む。


スープがほとんど無くなったら出来上がり!



付け合せはベビーリーフと水菜のサラダ。

(塩・コショウ・オリーブオイル・レモン汁で味付け)


チーズトースト



sophy! sophy!! sophy!!!




ご飯よりパンの方が合います。


チーズリゾットなんかも合いますね。ご飯派の方はこちらがいいかも。



久しぶりに作ったけどとってもおいしかったです!


ビールにが飲みたくなりますね~~~


ミックスビーンズとソーセージはコストコで購入。


コストコの方が安く手に入るので


この二つは必ず購入してます!




豆が多すぎて残っちゃっても


ソーセージのうまみがビーンズにも移ってるので


翌日の朝食やランチに食べてもおいしくいただけます。


豆なのでお腹がいっぱいになってヘルシーです。


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