魯肉飯(ロールーハン)@ぷあん
西荻窪のぷあんにて

魯肉飯(豚肉と椎茸の煮込み掛けご飯)
まぜまぜして食べる台湾料理
台湾から渋谷に出店した
「髭鬚張魯肉飯(ひげちょうろーるーはん)」で初体験
そのお店は六本木ヒルズにも出店
も残念ながら日本撤退
ぷあんの方がだいぶ上品な味ですが懐かしの味との再会
ソイルHP www.shopsoil.com

魯肉飯(豚肉と椎茸の煮込み掛けご飯)
まぜまぜして食べる台湾料理
台湾から渋谷に出店した
「髭鬚張魯肉飯(ひげちょうろーるーはん)」で初体験
そのお店は六本木ヒルズにも出店
ぷあんの方がだいぶ上品な味ですが懐かしの味との再会
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オステリア ラピリカ
ネタをだいぶ寝かせてしまいました
こういうものは熟成しても良くならず
いろんなことが忘れるだけですね
不定期開催のオリーブオイルを扱う同業者の会合
御茶ノ水のラピリカさんで
いつもは飲んで食べて大いに喋る会合ですが
今回は珍しく
食前にオイルのテイスティング
それからお食事スタート

ハマグリとグリーンオリーブ

こちらは熟成して美味しくなる
熊本牛、スタッフの説明に
ご長老の「あそー(阿蘇)」さすがです

パルメザンチーズのケーキ
こちらも熟成させたチーズのコクが
熟成させたバルサミコとよく合います
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こういうものは熟成しても良くならず
いろんなことが忘れるだけですね
不定期開催のオリーブオイルを扱う同業者の会合
御茶ノ水のラピリカさんで
いつもは飲んで食べて大いに喋る会合ですが
今回は珍しく
それからお食事スタート

ハマグリとグリーンオリーブ

こちらは熟成して美味しくなる
熊本牛、スタッフの説明に
ご長老の「あそー(阿蘇)」さすがです

パルメザンチーズのケーキ
こちらも熟成させたチーズのコクが
熟成させたバルサミコとよく合います
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海南チキンライス夢飯
西荻窪北口にあるシンガポール料理店
久々2回目の訪問
ここの看板メニュー

海南チキンライス
蒸し鶏と鳥のスープで炊いたご飯を
3種のソースで
全部混ぜても美味しいということで
ビビンバのように混ぜ混ぜしてみました
サイドメニューに

大根もちのオムレツ
ふんわり卵にモチモチ大根もち
甘辛いタレで
今度は大勢であれこれつまんでみたいです
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久々2回目の訪問
ここの看板メニュー

海南チキンライス
蒸し鶏と鳥のスープで炊いたご飯を
3種のソースで
全部混ぜても美味しいということで
ビビンバのように混ぜ混ぜしてみました
サイドメニューに

大根もちのオムレツ
ふんわり卵にモチモチ大根もち
甘辛いタレで
今度は大勢であれこれつまんでみたいです
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久々のゲレンデ
久々のブログ更新です
ネタはもっと久々のゲレンデ
アニメで見て雪だるまを作りたがっていた息子を
雪山に連れて行きました
という口実でスキー・スノーボードへ

平日にたっぷり滑れた学生から
土日でリフト・車の渋滞必至の社会人になって
すっかり行かなくなってましたが
15年前に買ったスキーウエアを引っ張り出して
レンタルしたスキー板が
身長より短くなっていてビックリ
今時はこれが主流なんですね…
ゲレンデの混雑はだいぶ緩和されたようで
子供用施設が想像以上に充実

タイヤチューブの滑り台やソリは
私も結構楽しめました
そしてスキを見てスキー&ボード
帰りの渋滞がきつかったけど
天候にも恵まれ
大満足の週末でした
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アニメで見て雪だるまを作りたがっていた息子を
雪山に連れて行きました
という口実でスキー・スノーボードへ

平日にたっぷり滑れた学生から
土日でリフト・車の渋滞必至の社会人になって
すっかり行かなくなってましたが
15年前に買ったスキーウエアを引っ張り出して
レンタルしたスキー板が
身長より短くなっていてビックリ
今時はこれが主流なんですね…
ゲレンデの混雑はだいぶ緩和されたようで
子供用施設が想像以上に充実

タイヤチューブの滑り台やソリは
私も結構楽しめました
そしてスキを見てスキー&ボード
帰りの渋滞がきつかったけど
天候にも恵まれ
大満足の週末でした
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日比谷シャンテにて
日比谷シャンテ入口にてバレンタインフェア開催中
昨日8日~14日までキッチンガーデンさんの
特設売場にて
明日10日からは表参道の紀ノ国屋でも
さて昨日のランチ 近くのお店をあれこれ
ポルトガル料理店を発見
VILA MOURA(ヴィラモウラ)

VILA MOURA(ヴィラモウラ)
フェジョアーダ(豆と豚肉の煮込み)を頂きました
現地よりやさしい味わいでしょうか
でもボリューム
何故かポルトガルで食べた
タコの炊き込みごはんが懐かしくなりました
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昨日8日~14日までキッチンガーデンさんの
特設売場にて
明日10日からは表参道の紀ノ国屋でも
さて昨日のランチ 近くのお店をあれこれ
ポルトガル料理店を発見
VILA MOURA(ヴィラモウラ)

VILA MOURA(ヴィラモウラ)
フェジョアーダ(豆と豚肉の煮込み)を頂きました
現地よりやさしい味わいでしょうか
でもボリューム
何故かポルトガルで食べた
タコの炊き込みごはんが懐かしくなりました
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ザッツバーガーカフェ
佐世保バーガーで人気のザッツバーガーカフェ吉祥寺店へ
嫁が佐世保バーガー(卵・ベーコン入り)
私はアボカドバーガージャンボ

確かにボリューム抜群
通常の2倍とのことでトマト・アボカドも2枚
少し納得がいかないのは料金もしっかり2倍
だったら他のを試せばよかった
ちなみに3才の息子は普通のハンバーガー1人前食べてました
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嫁が佐世保バーガー(卵・ベーコン入り)
私はアボカドバーガージャンボ

確かにボリューム抜群
通常の2倍とのことでトマト・アボカドも2枚
少し納得がいかないのは料金もしっかり2倍
だったら他のを試せばよかった
ちなみに3才の息子は普通のハンバーガー1人前食べてました
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FIAT CAFFE
青山1丁目にあるFIAT CAFFE
1階はイタリア
FIATの展示・グッズ販売
2階にカフェがあります

ゆったりしたスペースに白いソファ
ちょっと時間が出来た時のゆっくりランチに最適
一時までは結構OLさんで混んでそうです
サラダブッフェと小さなスープと
3種類のパスタ(トマト系・クリーム系・オイル系)かリゾットからチョイス
ドリンク
も

その日のオイル系(イワシと九条ネギ)
場所の割にはお手頃です
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1階はイタリア
2階にカフェがあります

ゆったりしたスペースに白いソファ
ちょっと時間が出来た時のゆっくりランチに最適
一時までは結構OLさんで混んでそうです
サラダブッフェと小さなスープと
3種類のパスタ(トマト系・クリーム系・オイル系)かリゾットからチョイス
ドリンク

その日のオイル系(イワシと九条ネギ)
場所の割にはお手頃です
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勝ったけど…
何とか2-1で逃げ切って欲しかったね~
欲を言えば前半で決着をつけれたのに
せめて90分で決めてほしかった
そうすれば夜中にお腹空かないのに
食べちゃいました

マカロンのパン@ダロワイヨ
ダロワイヨの定番マカロンをパンに
言われなければ微妙な色合いで「カビ
いろんなマカロンがパン生地に練り込まれ
中はカスタードクリーム
美味しいけど夜中だとカロリーが気になる
決勝は夜中の12時キックオフ
確実にお腹へりますな
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はれときどきぶた
先日実家に帰ったら懐かしの本を発見

「はれ
ときどきぶた
」
小学生の時は本を読むのが大嫌いで…
というか、じっとしていられなかったようで
で、無理矢理読まされる時は決まってこの本だったようです
姪が遊びに来た時に出したそうです
なんでも、日記に書いたことが本当に起こってしまうという話
「鉛筆の天ぷら」や
「空飛ぶ金魚」そして

「豚が空から降ってきます」
久々に読み返してしまいました
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「はれ
小学生の時は本を読むのが大嫌いで…
というか、じっとしていられなかったようで
で、無理矢理読まされる時は決まってこの本だったようです
姪が遊びに来た時に出したそうです
なんでも、日記に書いたことが本当に起こってしまうという話
「鉛筆の天ぷら」や
「空飛ぶ金魚」そして

「豚が空から降ってきます」
久々に読み返してしまいました
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