富山へ旅行へ行っていた兄夫婦から
五箇山豆腐と生かんずりが届きました
必ず買いに行くと言うほどお気に入りだそう♡
ずっしりと重たい堅豆腐
スライスしてまずはオススメの山葵醤油で
いただきました♪
次に揚げ出し風で
大豆の味が濃厚で美味〜♪
そして、
「今、日本のベネチアと言われる射水市新湊の内川にいます。
今夜はナイトクルーズでなんと二人で貸切です♪」
と仲良しで楽しそうなメールが来ました♡
翌日贈られてきた写真
日本のベネチアだね〜😆
富山いいな〜♪と
ふと富山のブロ友さんのことを思い出していたら
なんとタイムリーに蕗を炊いたと言う記事が!
私もちょうど珍しく
お揚げさんと炊いてみたのでした
ふるさと納税で届いたお野菜の中に蕗が入ってたのでね
いつも買わないお野菜が入っていたりするので
楽しいです♪
…とそしたらまたまた
五箇山和紙の桃太郎人形がアップされていて
何か繋がりを感じました(*^^*)





