函館2日目☆地場産食材のスペイン料理 「ラ・コンチャ」 | ラミンのブログ

ラミンのブログ

日々の生活・・ありのままに☆

夜の赤れんが倉庫、あかりが灯りきれいです


ベイエリアを歩いて向かったのは
「ラ コンチャ」地元素材を使ったスペイン料理のお店です
ハイカラな街にぴったり〜☆
本当は本店「バスク」に連れて行きたかったそうですが、子連れなので、シェフの奥様が支店「ラ コンチャ」に個室を用意してくださいました
大正ロマン漂うどこか懐かしいステキなお部屋です

スペイン産のカバ・マザックブルット で乾杯〜🥂


ピンチョス9種盛り合わせ

兄がみんなで飲みたかったらしいバスク地方の地酒・チャコリ


パゴ フロレンティーノ
力強い深い濃厚な味わい…だそう。

ワイン通の兄夫婦のチョイスにお酒好きわが子たちは興味津々♪
(夫はビール、焼酎派でワインに詳しくないのでね)
一体何本空けたのかしら。。。我が子たち、良いお酒に大喜び〜♪

義姉はこちらのをヒントになんでも白身魚を生ハムで巻いてソテーしてるとか…簡単よ!by義姉
生ハムを纏ったヒラメのグリエ

アラカルトで夫の好きな鮑も頼んでくれてました〜♪

お約束のパエリア
新鮮な魚介で旨味たっぷり!

甘いものを食べない兄もこちらのカタラーナは絶賛!

通い詰めてるうちに大親友のようになったシェフ、本店からご挨拶に来てくださいました

大変美味しくいただきましたラブ
ご馳走様でした❣️

このあと、みんなで100万ドルの夜景を見に函館山へ☆


まさに宝石を散りばめたような絶景‼️
うっとり〜☆
これぞ函館ですね‼️

全員集合〜☆

楽しい思い出ができました♪
ありがとう〜