筍の季節☆

昨日、京都・八幡の朝採り筍をいただいたので～

早速、糠を入れて湯がきました

予定があったので一時間タイマーかけて放置して外出

帰ってきたら完全に冷めて柔らかくなってて、早速調理開始～

まずはたけのこの土佐煮。

お弁当には筍ごはん☆

＊たけのこ土佐煮

＊ピーマン肉詰め

＊チーズ入り卵焼き

＊揚げ茄子煮びたし