”ハラミは食べた者にしかそのうまさはわからない。”
そりゃそうだ、食べずにわかるはずがない。
よくTVで、
いかにもおいしそうな映像がインサートされたり、
「うまーぃ」、「サイコーにうまッ」などと、口に入れた瞬間に反応するするリアクション芸人さんやゲストさんがいても、
本当にうまいかどうかは、食べてみなきゃわかりません。
シズル感いっぱいに料理の映像や、うまい、うまいの連呼には、
眉に唾をつけておいたほうがよさそうです、彼らはそれが仕事なのですから…
などといっておきながら、
”それでもハラミはうまい”、とぬけぬけと薦めちゃうあたりは、
アラシニ(アラウンド・シニア、こんな言葉、あったかなァ?)ならではの図々しさです。
ハラミは横隔膜当たりの部位らしいので、どちらかというとホルモン系なのかもしれませんが、
ホルモンのような臭みはなく、独特の甘みがあって、一度食べたら虜になります。
脂も少なく、ヘルシーさとうまさで、女性に人気があります。
オススメは味付けされたハラミ。
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