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おやおや 突然こんなところに うっそうとした木が 霧

JR三宮駅北の西村珈琲のさらに北。

新しく出来たCAFE 「グリーンハウス シルヴァ」

ABCクッキングに通っていた頃に停めてた駐車場のすぐそばでした。


磯上にあるグリーンハウスの姉妹店。あちらは「アクア」で水 みずがめ座がテーマ。

こちらは「シルヴァ」で森 霧 がコンセプトらしい。

その名のとおり、街中に突然現れた森のよう。

木に囲まれた小道を歩いて店内に。


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インテリア感は磯上のお店と同じ。いい感じで ゆーったりできる空間がつくってありました。1Fから3Fまであるらしいのですが今回は1Fで。

ガラス張りの天井から青い空と太陽の光がいっぱいで、森林浴な気分でご機嫌さんでした。

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■GREEN HOUSE silva(グリーンハウス シルヴァ)

  神戸市中央区琴ノ緒町5-5-25

  078-262-7044   11:00~翌朝5:00 無休 

友人との夕食。

2008年の初夕食は、ここ スペインバル「El RacoDe'n Takeuchi(エル・ラコーデンタケウチ)」


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カウンターとテーブルの2パターン。

ゆっくりお食事を楽しみたい方は、少し奥にあるテーブル席でお料理を楽しみます。

軽くおしゃべりとお酒を楽しみたい方は、カウンターで。いわゆる立ち飲みな感じ。ワイン

数種類のタパス、それに生ハムが楽しめる。


私たちが頼んだのは、生ハムの食べ比べ2種セット(1,500円)。ハモンセラーノとイベリコハムがまな板にのってやってくる。この生ハム。トマトがたっぷりしみこんだフランスパン「トマトパン」なるものと食べると 

ん~~美味!ドキドキ


タパスは 6種ぐらい頼んだかなぁ。(350円/皿)

オリーブにたこ、エビ、ポテトにうさぎの肝とか。すこしづつ つまみながら食べれて大満足。

あとは イカスミのパエリアで。


お店の方も とーってもいい感じ。

ご主人は きっとおしゃべり好きね。スペインや生ハムの魅力を語ってました。


かる~く どころか お酒も進むし すっかり長居しちゃいっました。



■El RacoDe'n Takeuchi(エル・ラコーデンタケウチ)

神戸市中央区下山手通2-13-13
クロワッサンビル1F
078-391-5723  5:00-23:45Lo
日・祝 12:00-  休日 第2月曜

本日のランチはここ

「ottava(オッターバ)」  ナイフとフォーク


雑誌Hanakoのおいしグランプリで1位だったので 気になってたお店です。


ほんとは グリーンハウス「シルヴァ」に行きたかったんだけど、たどり着けず・・・。

寒くて寒くて おなかもペコペコだったので 近くにあったお店「ottava」へ。


パスタランチは1,500円。2種類のパスタから選べて 前菜3種にサラダ、デザート、コーヒーがついてる。

お味は Good グッド!

パスタだけでは分からないけど

ま コストからは妥当なところといった感じ。


でもね 最近どのお店もそうなんだけど

とにかく 忙しそうなのよ。人気のあるお店は・・。

で がちゃがちゃ 乱暴な食器の音

バタバタとする厨房に お粗末な接客。


そんなお店にばかり選んで行ってるわけではないのに 最近とても多くなった気がする。

せっかくのおいしいお料理も台無し。

ゆっくり 丁寧な 接客も ぜ~んぶ含めてのグランプリじゃないとねぇ。


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久しぶりにエストローヤルのシュークリームが食べたくて。


南京町本店はいつも人が並んでたけど、最近はどうなのかなぁ。

こっちのお店が出来たからは もっぱらこっちばかり。


シンプルなミルフィーユも捨てがたいけど やっぱり

シューアラクレーム でしょう


期待を裏切らないカスタードクリームの おいしさったら!ドキドキ


香り 甘さ 軽さ 申し分ないわぁ

シンプルだからこそいいのよねぇ



Est Royal 2eme(エストローヤル ドゥズィエム

神戸市中央区元町通1-5-10 

078-333-6621

AM 11:00~PM 7:00  月曜日





しばらぁ~くすると 無性に恋しくなるのが「SAVOY」のカレー。


savoy


席はカウンターのみで、後ろを通るのがやっとの狭い店内。

メニューは お野菜も牛さんも一体化した 鮮やかな黄色のターメックライスのビフカレー(650円)のみ。

しっかりメラメラから~い 大人なカレーです。

でもただ辛いのではないですぞ。

宝石ブルースパイスと野菜の宝石箱や~指輪

の味どす。

並べられたピクルスやらっきょう、にんじんや福神漬けを お好みで選べておいしいですぞぉ。


そして 個人的には このお店の おかあちゃんに ちゅうも~く 目

こわいのだよぉ~ (ブルブル(´д`lll)

昔行ったときは アルバイトの女の子のやることなすこと ビシ!バシ!(-""-;) 教育されておりますた・・・。

今回は アルバイトちゃんは皆 男の子。

緊張感ただようものの、どうやらうまくいっているよう。

おじちゃんみたいな おばちゃんは ご機嫌さんで お仕事されてました。

お客ながら なぜか ほっ


あんまり怒られたら 気になってしょーがないよね

こっちが怒られてる気分になっちゃう。 叫び

でも この味に惹かれてきちゃうんだから これまたしょーがないね(・∀・)




■ SAVOY

神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザB1

078-333-9457
11:00~18:00

1年の締めくくりに選んだお店は


北野の入り口にある「串の助」さんに。

カウンター席のみ8席くらい。


目の前には ピカピカの銅のお皿(?)


kushinosuke

そして 塩やらソースやら 4種の薬味


職人気質な親父さんが 丁寧にご挨拶をしてくれたあと

1本1本 丁寧に揚げてくれる


味はもちろん 気持ちのよいお店でした。

本当に おいしかった

20串くらいペロリでした


■串の助

〒650-0004

神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル1F

078-231-0236   17:00-23:00

関連shop  芦屋 串の助 (もともとは芦屋のお店の2号店なのです) 

休日出勤したので、本日はお休みいただいちゃいました。

久々に母さまとLunchナイフとフォーク

今日はフレンチにしてみました。

兵庫県庁近くの「MONTE」さん

最近 HanakoやSAVY 神戸本なんかでよく見かけるようになったので気になってました。

Lunchセットは2000円。普通に5000円~6000円のコースもいただけます。


まずは前菜

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とってもかわいらしい色合いで、左上は生地肉のテリーヌです。あら めずらしい。

栗やくるみ レーズンも入っているせいか 臭みもなく美味でした。


主菜はお肉かお魚が選べます。

かあ様は肉食なのでもちろんお肉!でもポークだったので やわらかくあっさりでした。ぶーぶー


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私はお魚さんうお座  何のお魚だったか忘れちゃいました。汗

でも白身でやわらかく、でも皮はしっかりパリッとしていて あっさりいただけました。

すこ~し薄味に感じたけど、ボリュームやバランスを考えればちょうどいいくらいです。

珍しいお野菜の付け合せや ソースにもひと工夫が見られて ワクワク楽しめました。


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500円プラスでデザートがつけれます。お後はコーヒーor紅茶orエスプレッソ

すっかり満足♪

しかも!

自家製のプチフランスがついてます。これがまた美味しかったー♪なくなったらすぐ持ってきて下さるの音譜


さらにさらに♪

お店の方の対応がとってもステキなのです ドキドキ なおさら気持ちよく頂けました。 



■MONTEE(モンテ) MONTE

兵庫県神戸市中央区山本通5丁目4-12
078-361-7311

fine


さんちかに 新しいお店♪

コンフィチュール専門店。


それがすごい種類。ベーシックなジャムだけじゃなくて、ネギ味噌とかクリームチーズオレンジとか

プリンジャムなんていうのもあって、あれやこれやと 迷っちゃう。

ジェノバソースをクラッカーに塗って試食 ナイフとフォーク あら♪おいしぃ~ 音譜

これは もうイタリアンレストランのお味よ。


ということでお使い物にプリンジャムと共にお買い上げ。

カフェも併設されているので、今度はぜひランチに寄ろ~っと


ところで FINE。モスバーガーの系列みたい。

あ ってことは ドライトマトソースとかって モスソースに似てるのかな。今度買ってみよ

モスバーガーの素材そのものの味を大切にしてる姿勢は 前々から すきだなー。



■FINE(フィーネ)コンフィチュール専門店

さんちか 10番街グルメスクエア

TEL:078-325-1178
FAX:078-325-1178
営業時間:AM10:00~PM10:00
物販PM9時迄、カフェラストオーダーPM9時






今日のランチは、前から気になっていた「あげは」さんへ。

トアロードホテルの近くにあるんだけど、「健康ごはん」「天然素材」が売りのお店。

最近、この手のお店はウケがいいよね。


名前が「あげは」ってかわいいでしょ?コスモス

店内は思ったより広くて、奥はちょっとしたテラス感覚で和めるのだ。

壁は炭しっくい。これこだわりグッド!

ランチは、カレーランチ(900円)と野菜のせいろ蒸しランチ(1,000円)↓

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ごはんは 玄米か十穀米のどちらかを選べるんだけど、

オススメは 玄米 !!おにぎり

もっちもちなのだよ。ごま塩をかけて食べると なお んまい!グッド!

野菜は野菜らしく あまーい。

本当に素材の味を堪能できるCAFEでした。

次は ぜひ甘味処も頂きたいところです。ケーキ


■お気軽健康cafe あげは

神戸市中央区中山手通2-4-8

078-321-2780


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Tanto


元気がほしいときに 行くお店。


気取らない まじめで ただ 私は作っているだけです というようなお店。

完璧なアルデンテ。

感性にまでなってしまったのではないかと思うソース。

ただ基本に忠実な これさえあれば どんな素材もキラキラしたパスタに仕上げてしまうようなソース。

期待もさせない。

でもひそかな期待を裏切らない。

私は 大好き。


今日は エビとブロッコリーのパスタ。

ちょっと元気でた♪


■Tanto Piatto(タントピアット)

神戸市中央区加納町3丁目12-6

TEL 078-242-1589 AM11:30-PM3:00 PM6:00-PM9:30

休 水曜日