コンクールの試作で忙しいです。店主 - パティシエ です。 久しぶりのブログを書きます。 最近は、来月の始めに行われる『ジャパンケーキショー東京2011』に出展するプティガトーの試作作りで大変忙しいです。 あーーーー時間がない。 あーーーー材料がない。 頑張って期限内ではできるようにします。