みなさん、こんにちは。
『店舗をもたないスイーツ店』 マネージャーです。
季節はすっかり秋ですね～
ここちよい風が吹いています。
秋といえば、食欲の秋
当店の試作中のものを味見したりすることもありますが、今日はコンビニでおやつを買いました。身近なところでスイーツを楽しんでいます♪
ミニストップでWモンブランプリンを買いましたよ。
プリンの上にマロンのホイップクリームがたっぷり。
両サイドにはチョコレートケーキとチョコレートクッキー。
黄色いマロンのクリーム。
それから普通のホイップクリームと栗が刻んで上にかかっています。
すごい260円でこのボリュームとバリエーション。
やっぱりコンビニってすごいですね。
コンビニといえば、洋菓子のオーブンとかミキサーなど機械類の整備品を販売してる業者さんからお聞きした話ですが、
コンビニの工場から機械を買い受ける場合、すごく注意するそうです。
というのもコンビニに卸している工場では、その機械の能力の100％というかそれ以上の力を出し切って使っているので、買い受けて整備してもなかなか売り物にならないとか・・・。
逆のパターンで、コンビニの工場へ整備品を売るのもちょっとためらうらしい・・・。
コンビニスイーツは展開が早いので、大手でも整備品を買ったりするそうですが、
夜中でもなんでも整備してほしいと呼び出されることがあるので、小さい会社だとなかなか対応ができないからだそうです。
う～ん、熾烈ですね。
こういう努力があっての260円、このボリュームなんでしょうね。
いち消費者としては嬉しい大満足でした。
by マネージャー