これは、先日月曜日、9月8日は十五夜だったのではじめて
おはぎを作ってみました。小豆から、あんこを作ってみました。
なかなか、煮えにくくまだ少し硬いことろがあったような・・・。
2時間ほど煮ていたんですけどね…（苦笑い）
もち米から焚いて、…全て手作りでした。
味も見た目も、上出来だったのですが所々、豆の硬さがちょっと
気になりました。
う～～～ん、今度こそは、豆を柔らかく煮るぞ～～～～
。。。子供たちはというと、下の子が一番お手伝いしてくれる子で、
やはり、今回も下の子が来てくれました。学校から帰ってくるなり、
「お母さん、ただいま～。あれ～？何作ってるの？ わたしもやる～！」
「お帰り～。手を洗ってからにしてね～。」…ってな調子で
一緒に作ってくれました。見事32個、何とか完成させました。
いつも、お手伝い来てくれて、ありがとぉね～ひとみ～
また、一緒に作ろうね～
