大宮駅西口 癒しの飲み屋「三洞」では、お客様が鍋を作ることがあります。
この写真は、常連のアベちゃんが作った鍋を、職場の方たちで楽しんだ「アベ鍋」の様子。
私も弟も作らない「豆乳鍋」で、食べたことがありませんでしたが、とっても美味しくて驚きました。ポン酢と大根おろしが合うなんて、想像もしませんでした。
囲炉裏で炭火で煮ながらの鍋ですから、雰囲気もあって、お客様も楽しんで下さったと思います。
メニューとして作ったわけではなく、厨房・食器の貸し出しと、囲炉裏席のご予約。
材料も持ち込み。
炭は熾してあげましたよ。
お店「三洞」はこういうのもアリなのです。
お店全体をお客様にお任せしちゃうこともあります。
「今宵は居酒屋○○です!」で、一日マスター、一日ママがお店をやる。
これも楽しいですよ。
仕事仲間を呼んで、得意料理を振舞って。
「これ、美味いな~。驚いたな~」なんて声が出て。
こんな経験、なかなか出来ないですからね。
楽しい企画は大歓迎。
「こういうの、やりたい!」と思ったら、ご遠慮なくご相談下さい!
大宮駅西口徒歩2分 癒しの飲み屋「三洞」
女性の一人客の多いお店です。
女性はフリー、男性会員制。
大宮駅からの道順はこちらです。
【営業時間】
18:00~24:00(23:30 ラストオーダー) ほぼ年中無休
【TEL】
048-871-5178(営業時間中)
*営業時間外は店主の携帯までご遠慮なくどうぞ。
090-3047-7372
【MAIL】
isoda3dou@docomo.ne.jp
info@3dou.net