塩麹五か目なりこんばんは〓Mitzy さんに教えていただき塩麹づくりに挑戦していましたが今日で五か目ですだいぶ発酵してきましたいいにおいですそこで待ちきれなくてちょっといただくことにf(^_^)お肉を焼いてそのうえにのせてバクリ(^〇^)うまいんでないか(*^^*)いける、いける。家族も美味しいやん(^_^)v そういってくれました!あと三日ほどねかせます(^-^)/