こんにちはhello


春だというのになんと寒いことトホホ。


さむいわ~~さむいな~~って誰かと会うたび挨拶のように言ってます。


土曜日、日曜日は加西市では春の節句祭りという大々的なお祭りがあります。


男の人の祭りですね、女性は参加せず見学といったところでしょうか。


例年 家では朝は お寿司と甘酒というのが定番です。


今年の甘酒は美味しかった。


甘酒は ご飯(もち米)にこうじを入れて発酵させるだけで超簡単にできてしまいます。


でも 微妙な温度加減が甘くなるか ならないかを決めてしまうのでそこは熟練された(笑い)


腕前にモノを言わせてつくります。笑(笑)(笑) 笑い三兄弟みたい汗


神社での屋台(十数台)の宮入り、それから鶏合わせが一番お客様が楽しみにされているのかな


と思います。


二日間あるので見どころはたくさんあります。


ちょっとみてください→→You Tube 北条節句祭り