暑い夏が来ました
一昨昨日収穫した一部と + α です
①大葉:毎年ひとりばえ(雑草化?)でどこからともなく生えてきます
薬味として重宝します
②中玉トマト:今年初めて作りました
ただ5株中、多分暑さで3株枯れてしまいました
それでも結構収穫できたので、トマト煮を作りました
③トウモロコシ:毎日数個収穫できます
皮が薄くとても甘ーい
近頃はアワノメイガが必ず入り込んでます
④ナス:6株中1株枯れてしまいましたが順調に収穫できています
焼きナス(中火で表裏側面合計10分)として頂いています
⑤ピーマン、こちらも順調です
⑥インゲン豆:ほぼ終盤
⑦16ササゲ:黄緑と緑の2種類あります
暑さに強く最盛期です
⑧オクラ:最盛期に入ってきました
夏の緑の野菜の供給源です
秋まで安定して収穫できます
⑨枝豆:最盛期です。
今年はなぜか虫にもほとんどやられることがなく大成功です
⑩ニラ:宿根性でそれほど手間をかけなくても毎年生えてきます
ギョーザなどで重宝します
⑪メロン:一昨昨日までですべての株が枯れてしまいました
今年は、最も土地の高いところで育て
かつ、畑が水没することありませんでしたが
やはり6月下旬から1株、また1株と枯れてしまいました
それでも、完熟したと思われるものもあり
全部で40玉ほど収穫できました
いくらかは既に食べてしまったり、冷蔵庫に入っています
まあ、1/3ぐらいは全く甘くなく、1/3ぐらいは何とか食べられ
1/3ぐらいはそこそこおいしいという感じです
⑫ブルーベリー:そろそろ最盛期です
今月いっぱいは毎日500~600gほど収穫できそうです
収穫初日、葉っぱがきれい(虫食いがない)だったので
素手で収穫していたら、チクッと
学習能力がなく、今年もイラガにやられました
耐性が付いたのか、少し腫れましたが、それほど痛痒くなく
今は腫れも 治まっています
⑬サニーレタス:少し時期を逃したかなと思いつつ
ダメモトで5月中旬に種を蒔き、
日陰で育てましたが、そこそこ収穫できています
スイカ:メロンに比べると手間がかからず収穫できます
雑草と競合しながら4株まだ全て元気に成長中
これは1.5kgでした
この前に収穫したものは2.5kgありました
甘ーくおいしい
南瓜:こちらもスイカ同様雑草と競合しながら育っています
これはやや小ぶり1.4kg
少し寝かせてからいただこうと思っています。
野菜がたくさん取れていいのだけれど
同じものばかりで違ったものも食べたい
ぜいたくなことかな
それではまた