お支払い

さきほど、私立高校の入学試験代金を支払ってまいりました
まだ、期日はあるのだけど、何せ几帳面で真面目な2番目のコビトサン。
「今日、払い込んじょってよ！」
と、言い残されて学校へ行かれましたから。

去年も払い込んだけど、ドキドキするねー

そして、
「依頼人は誰にすりゃええですかね？」
と、郵便局のお姉さんに相談した。
「学校にきけばええのに、すんませーん」
と言っておいた。
郵便局の優しいお姉さんは答えてくれたのでホッとしました。
「早いですね。
　もう、こんな時期なんですねー」
って言われた。
ので、たぶん、私は振り込み早かったっぽい。
「今日まで振り込まないといけないんですけど･･･って
　その日の5時にこられた方がおられたけど、
　さすがにウチでは無理ですって断った事がありますよ」
と言ってらした。

受験生の冬がやってきたぞ、と言う気持ちがますます強くなりました。

がんばってね、2番目のコビトさん・・・。

真面目にコツコツ派なので、逆に心配になります

1番目のコビトの、のんびり自堕落を見てるので、超しっかりは、してる彼。

でも、やっぱり緊張感は節々から伝わるなぁ･･･。

けど、たぶん、彼は大丈夫。
推薦も、いただけました。
卒業までの素行も、彼なら心配ない、はず・・・。
親馬鹿だけど、きっと、問題ない、はず・・・。

ま、うちには小型爆弾、3番目のコビトがまだおります。
考えると頭が痛くなるから、考えないようにしてますが・・・。
ゆえに、高校入試のドキドキからの解放は、あと5年は続くのでありました。

寒くなってきたけど、みんな、風邪引かないでね。
インフルエンザのお注射も行ってないなぁ･･･。
でも、気を付けようね。

保温調理

こないだ、エコなクッキングを教えていただく機会があり、習ってきた。

土鍋で煮ものを作ったり、白菜丸まるを使いきる調理法を習った。

土鍋は、煮たい具材(この時はレンコン、ごぼう、ニンジン、干ししいたけ等）を煮込んだのだけど、火にかけて、沸騰したら５分放置し、その後、新聞紙とバスタオルとを巻き巻きし、1時間放置。
そしたら、びっくり！
煮えちゃってるんですよ。
味って煮物はさめるときに滲みるらしいので、じんわりとさめるから、良いそうな。
ちゃぁんと火も良い感じに通ってました。

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市販品なんかもあるみたいですが、先生いわく
｢高い値段を出して買ったものってもったいないってつかえなかったりするのよ。
でも、これなら、家にあるものだったりわざわざ買ったものじゃないから使うのにも
気兼ねしなくてすむからドンドン使って」
と。

今日はうちは、おでんです。
土鍋はウチでは使えない（IHなので）ので、今日は普通のお鍋に新聞紙とバスタオルとフリースのあまり使わない、どこかで貰った薄手の毛布（？）を巻き巻きしてみました。
いただきものの大根と、こんにゃくと、深川養鶏のふかわ鶏の手羽元を入れてあります。

晩御飯時には良い味がついてるかなー？

寒いときには、やっぱりぬくもるものがいいですねぇ。

ごちそうさま

こないだ生協で購入した美味しいもの。

外観。

箱をあけたとこ。

ケースを外したとこ。

キャラメリゼが、ジャリッと新感覚でした。

おいしくいただきました。