クタクタで、帰ってごはん準備する気も起きないなあ〜〜なんて日もある(^-^)
そんな時はカスタムサラダを利用
その日の身体に合った食材をセレクトできるのが魅力。
特にビタミンCは毎日摂ることを心がけてます(^-^)
紫外線や環境、ストレスでどんどん減ってしまうデリケートなビタミンさん。
今の時期、季節の青菜、ブロッコリー、柿、蓮根、サツマイモなどなど
しっかり食べてゆっくりお風呂につかって（たいてい溺れかけて目がさめる）、ちょっと眠れば復活！
そしてそんな今日は、ずーっと行きたかった根津のはん亭へ
こういう昔ながらの空間は、居るだけで本当にきゅんきゅんしてしまう。
明治時代に建てられて、大震災にも耐えた100年以上残る日本家屋。
文化庁の登録有形文化財にも指定されています。
いまは工事中でしたが、風情のあるとっても素敵な空間でした
旬の食材をつかった串揚げはどれもさくさくアツアツで美味しくて♡
個人的には生麩の串揚げがヒット！
おナスのお豆腐も美味しかったなあ。
新しいものも良いけれど、古いものにこそ宿るあたたかさや厳格さ、凛とした佇まいがある。
こういうお店には積極的に投資して、日本文化を守っていける人になりたいものです
