ベーグル | shoko's blog

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パンのなかではベーグルが特に好きです。

昔ニューヨークに行ったときに本場の巨大なベーグルに感動し、一気にハマリました。
それ以来、おいしいベーグル探しをしています。

ボリュームがあり、中央の穴がつぶれてしまっているようなベーグルが好みです。
ニューヨークから直輸入のベーグルを売っていたベーグルK が好きでよく買っていましたが、もう日本から撤退してしまったようで残念です。

今日は、名前は聞いたことがあったものの、食べたことがなかった「ベーグル屋 くじら堂」(滑川市)のベーグル。
ついに手にしました音譜

休日などはすぐに売切れてしまう人気の店らしいです。

今日はグランドプラザに出店していたようで、買ってきてもらいました。



「クリームチーズレーズン」「オレンジ」の2種類。

お昼過ぎにはもうこの2種類くらいしか残っていなかったようで、大好きなシナモンレーズンは残念ながら・・・。

レーズンは数種類がミックスされていてクリームチーズともよく合っていました。
モチモチ感もあり、密度の高さも好みです。

他にはベーグルラスク。
数種類が混ざっていていい感じです。食べるのがたのしみです♪

遠いのでなかなか気軽に行けませんが、他にも色んな種類を販売されているようで、いつか実店舗にも行ってみたいと思いました。