秩父のお蕎麦リベンジ | しょんた

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様々な病気を患い中ですが、そろそろ不妊治療に向けて動こうかな~と思った矢先の乳ガン・リンパ転移あり。そして利き腕のリンパ浮腫。でもオシャレ心は忘れたくない!そんなしょんたの闘病日常ブログ。


朝早く到着しすぎて

お店も道の駅も

どこも開いてないという末路w






運転疲れの旦那さまが

岩で仮眠したあと

郷路館のオープンと同時に

蕎麦タイムヽ(・∀・)ノ






以前は、

14時頃に入ったら

手打ちは既に完売していて、

機械打ちの蕎麦なら食べられるって言われ

機械打ちの蕎麦を堪能させていただいたのよね。




それが美味しくてね♡






『手打ちならもっと美味しいのかな♪』

なんて

当時旦那とふたりで話してたので、

今回は

手打ちを逃すまいと

オープンまで待ったよ!










手打ち蕎麦こちら↓↓






え、ちょっと……



画像が縦になっちゃうけど

大きい画像↓↓





蕎麦の1本1本のサイズが

素麺なみに細かったり

うどんに近いくらい太かったりと

バラバラですよ。


なんですかこれは。。。





って訳で、

コシとか風味云々の感想は

省かせていただきます。






まぁ、お察しの通りです・゜・(つД`)・゜・










このあと地元の方と話す機会があったので

話してみたら、


『あそこは打ち手が毎回違うから、日によって(誰が打つかで)味も違うし、ダメだよぉ。打ち手が固定されてるわけじゃないからさ。美味しい蕎麦屋教えてあげるから、次回はそこに行きな~』


д<)







地元の声ってありがたいね☆









このあと、

すっごい楽しい体験と味を堪能したよ♪




それは次回の記事にて♡











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