１２月はクリスマスケーキレッスンをやっておりますが・・・
ケーキではなくパンをやりたいって生徒さん。
リクエストレッスンでクロワッサンとカレーベーコンロールを焼きました～
クロワッサンは大変な作業でしたが、頑張ってくれましたよ～
焼きたても堪能いただきました
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ケーキレッスンも順調に進んでおります
ある日のレッスンから。
スポンジを3枚にスライスする作業では、とっても綺麗に切れました～
クリームも絶妙なタイミングでたち、綺麗に塗れましたよ
まだまだ忙しさは続きますが、みなさんに喜んでもらえるように頑張ります