チョコフランス2今日は前に作ったチョコソフトフランスを改良しチャレンジ 成型の仕方を変えてみましたが・・・ あんまり変わってない またまた改良が必要ですね 材料の配合と、焼成の仕方を変えてみようかと思います。 でも・・・ 来月の教室メニューの試作を先にやらなきゃ