★一日一問★

恒例化しています、お風呂場からのコメント返し

でも、長くなりそうなので久しぶりにこのコーナーで

この時期なので、水煮になってるものをGETしました(｡-∀-｡)
国産のものが手に入ったので
男子が喜ぶものかぁ…
石川くんは、カレーか韓国料理だすと喜びますよ（笑）
やっぱり好きなものを出してあげるのが一番じゃないですか？

あと、和食は出汁とか下ごしらえ等…
繊細なので
勝負！
って時、私は出さないかもw

麻婆豆腐とか、餃子はどうですか⁇
すぐできるし、なんかちゃちゃっと作れたら
おぉ！
ってなりそうだし
餃子も皮から作って、一緒に包むと楽しくなると思いますよ

私のベストな餃子の餡は、豚ひき肉、ニラキャベツのみじん切り、すりおろしたニンニク生姜。
調味料は、ごま油、醤油、酒、オイスターソース、塩コショウは少々…

に行き着きました(*￣∀￣)

ってざっくりすぎますよね
目分量なもので


キャベツがない時は、白菜で！
白菜の時は、塩もみして水分を少し出しちゃいます(｡-∀-｡)

今度、どのくらいかはかってみますね
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