美味しい火鍋屋さんは?と言うと、オススメは
名店 『皇城老妈』
1986年に成都でスタートし、現在では各地にある有名店
安全で効率的な空間を演出したいという想いがあるそうです
先週の土曜、hou xiang さんと、2回目の皇城老妈
1年ぶりです
お値段高めなので、いつも行くことは出来ません
年に一度の贅沢です
大連生活3年目おめでとうと、お祝いをしてくれました。
。。。感激。。。
※店内はこんな感じで、キレイです
だしは2種類
☆私は左の白(海鮮ベース);クコ、トマト入り+ゴマたれ
☆hou xiangさんは右の四川ベース;棗、とうがらし入り+にんにくタレ
・・・赤い見るからに辛そう・・・
こういうのを選ぶ時、嗜好が出るな~とつくづく感じつつ
☆老妈牛肉,香菇,豆腐(凍豆腐)
☆蔬菜组合
右下の虾のすり身は、店員さんが取り分けながら鍋に入れてくれます。
そしてコチラ!
この日の料理の中で一番高かった、甘エビ塩焼き
頭から尻尾まで、食べられます
しめは、アイス花生冰沙
お昼の時間を少し外して行ったこともあり、空いていて、のんびり満喫です
たまにはこういう空間で食事って良いね~と話しつつ
生ビールもいただきました!笑
本当に美味しく、贅沢で素敵な時間でした
>hou xiang さん、ありがとう
お店は、天兴罗斯福の近くの、西安路店です