なすと厚揚げの煮物 | 節約エコ食生活!自炊のススメ

節約エコ食生活!自炊のススメ

お洒落で豪華な食卓ではないけれど、身体・地球・お財布に優しい食事を目指してます。食材は余らせないよう全て使い切ってます☆

※目安金額は1人分表記。玄米は1食約12円。味噌汁・調味料代は計算困難の為省略します。


節約食事生活


今日は完全菜食の献立ですね。

なすと厚揚げを炒めてから甘辛く煮付けました。

納豆には、ほんの少し砂糖を入れるとフワフワになります。


なすと厚揚げの煮物60円

納豆20円

水菜と人参サラダ10円


合計90円