今年度で5期目の
保育園での出張食育レッスンがはじまりました!
1年間で15回のカリキュラムです。
初回はお米についてのお勉強!
お米になるまでたくさんの人の苦労があるんだね!
自分で握るおにぎりは格別です!
お米と炊いたご飯の差も比べて見ましたよ
キッズ食育認定トレーナーになると
保育園研修というのを設けています。
その研修では5領域(保育用語)についてや
先生の立つ位置(環境構成)についてもしっかりと
学ぶことができ
年間指導計画の型もお渡ししています。
保育士さんになるために大学や短大で
しっかりと勉強されている現場の保育士さんに
失礼のないよう、
そして何より子どもたちが楽しく食を学べるよう
本部もしっかりサポートしています^^