健康食サービス「心」kokoro

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健康食サービス「心」kokoroから高齢者施設・高齢者住宅・デイサービス・老人ホームなどの栄養バランスを考えたお食事などを中心に皆様にお伝えするブログです。

私ども、健康食サービス「心」kokoroでは、介護施設・高齢者施設を運営されている皆様への給食・配食サービス事業
でのサポートをはじめ、高齢者向け宅配弁当やケータリングサービスなど、「食」と「健康」における多くの場面で皆さまのお役に立ちたいと考えております。
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10月2日(木)

新潟市内のイベント食に行ってきました。


メニュー

・ごはんバイキング

   ・栗おにぎり

   ・秋鮭のおにぎり

   ・太巻き寿司

・茄子のそぼろあんかけ

・かきのもとの和え物

・梨

・きのこご飯






本日は、鮭おにぎり・栗ごはん・太巻き寿司
の中から好きの物を選んで食べて頂きました。


なかでも太巻き寿司が人気でした★


普段、お粥を食べている方も全員おにぎりや太巻き寿司を

食べることができましたо(ж>▽<)y ☆


ご協力して頂いた職員の方々、ありがとうございましたo(^▽^)o

9月27日(土)

本日、新潟市外の施設へイベント食に行ってきました。


献立


・栗おにぎり

・鮭おにぎり

・太巻き寿司

・秋刀魚の塩焼き

・かきのもとの和え物

・ナスのそぼろあんかけ

・梨



☆秋メニュー☆

秋の食材に皆様、大満足♪

おにぎりや巻き寿司ととっても量が多く感じられましたが

皆様、ほぼ完食でした(^O^)/


今回、ご協力してくださった職員の方々

ありがとうございました。


また宜しくお願い致します。


9月21日(日)

新潟市内のイベント食に行ってきました。


【献立】

・ごはんバイキング

   ・栗の炊き込みおにぎり

   ・秋鮭のおにぎり

   ・太い巻き

・秋刀魚の塩焼き

・かきのもとのおかか和え

・秋ナスのそぼろあんかけ

・旬の果物~梨~

・里芋きのこ汁




秋のイベント食☆

秋刀魚や栗・秋ナス・きのこ等、秋の食材をふんだんに

使用しています。


ボリュームのあるメニュでしたが、皆様ほぼ完食して頂けました。


今回協力して頂いた方々、ありがとうございました。

また宜しくお願い致します♪






9月13日(土) 

新潟市内の施設へイベント食に行ってきました。


【献立】


・ごはんバイキング

  ・栗の炊き込みおにぎり

  ・鮭のおにぎり

  ・巻き寿司

・秋刀魚の塩焼き

・かきのもとのおかか和え

・秋ナスのそぼろあんかけ

・里芋きのこ汁

・旬の果物~梨~





本日は、栗の炊き込みおにぎり・鮭のおにぎり・巻き寿司の中から

好きなものを選んで頂きました♪

皆様に秋を感じてもらえるよう、食材の秋の食材をふんだんに使いました('-^*)/


ご協力して頂いた施設の職員の方々、ありがとうございました。

8月19日(火) 

新潟市内のイベント食を行いました。


【献立】

・彩りそば

・地元産野菜の食べる冷製スープ

・麦とろご飯

・お漬け物(ぬか漬け)

・あんずと小豆のミニパフェ






本日は、暑い日だったので、冷たいそばに冷たいスープは

とても好評でした(^O^)

食後にデザートを提供したところ・・・・

完食!!!!

次回も喜んで頂けるようなものを提供したいと

思います。


ご協力して頂いた方々、ありがとうございました。