琉球泡盛で繁盛させる居酒屋応援団 -6ページ目

原宿で流しそうめんができる店「sakura」

原宿の明治通り沿いの5階

なんと流しそうめんができるお店

まずは1階から上を見てみましょう!

提灯が見えますね。

ビアガーデンではありません。
屋上 

5階に上がってみると

わかりますか?

流しそうめんです。

夜空を見ながら、流しそうめん

テラス席にもなっていて、都会にありながら

都会の喧騒を忘れてしまう。

そんな空間です。
流しそうめん 

もちろん、店内には、メインダイニング、

個室も完備され、それぞれの目的に合わせて楽しめます。


そうめんメニュー 
 

しかし、なかなかまねができるものではありません。

これが一つのヒントとして、

お客様への話題性や楽しませ方、

くつろぐ空間づくりに生きてくれば幸いです。


この店は、某宗教団体がビルごと買ったため、

9月中旬にていったん閉店、

移転の予定です。

また、新しい空間づくりが始まります。