ケーキ基礎クラス

ＡＢＣクッキングスタジオに行ってきました

今日はケーキの基礎クラスで

『タルト・オ・ポンム』

リンゴのタルトです


思ってたのと違うケーキで

アーモンドクリームが結構重たく（笑）

食べ応えのあるケーキでした

タルトの作り方、ヘタクソ

自分的には上に乗せるのは

洋ナシとかアプリコットのほうがいいかな～。