実はさっき投稿したスコーンと同時進行で、
シチューを作っていました
旦那さんがシチューが大好きなので、
お鍋に沢山作って冷凍保存しています
今回は、いつもとは違う食材…
かぼちゃを入れました
なので、ちょっと黄色いシチューになりました
かぼちゃの甘みがプラスされて、
とってもおいしいです
うちでは、シチューを作るのにも、
圧力鍋を使っています
とりあえず野菜をほうりこんで、
圧力かかってから10分弱火にかけて、
あとは放置するだけで、固いジャガイモも、
にんじんもかぼちゃも、ほくほくです
本当に便利なキッチンンの救世主
沢山つくったので、来週手抜きをしたい日は、
シチューで決まりです
圧力鍋が気になる方はこちら
今は数千円でも買えるんですね
ちなみにうちのはT-falです
おためしあれ
Shoko