八百津の街並み散策
・・・ 技。
食堂「三勝屋」のはす向かい。
「古田時計店」さん。
「古田時計店」の店内は、時計博物館のようです。
昔懐かしい時計を見ることができます。
「古田時計店」のご主人は、いろんな時計を修理してくれます。
時計は、その持ち主の人生と共に時を刻みます。
いくら古くなった時計でも、その人にとっては人生そのもの。
大切な時計を今に蘇らせてくれます。
今の時代には貴重な時計職人さんです。
貴重な「技」ですよね。
威風堂々の「亀喜総本家」さん。
たびたび新商品紹介で登場する‘八百津の和菓子職人’
新商品開発グループのリーダー、伊佐治さんのお店です。
伊佐治建重さんは、歴史のある老舗「亀喜総本家」の八代目。
アイデアマンで、いろんな商品を試作されます。‘一味違うも
のづくり’を目指す菓子職人。
これも「技」ですよね。
亀喜総本家
TEL（０５７４）４３－０１４７
またまた つづく ・・・ 。