地域資源「カワラケツメイ」がはれて地域資源に! 21年度6月に「カワラケツメイ」が経済産業省など 関係6省の主務大臣による地域資源の認定を受けました カワラケツメイを生かした新しい健康茶や新しい食品の 開発を進め、全国展開をしています。 徳地(とくぢ)をながれる佐波川流域では、昔から親しまれ 弘法茶(弘法大師が飲んでいたという言い伝えから)、 ざら茶と言います。 正式名称はカワラケツメイと言い、広く全国的に飲まれ、豆茶 浜茶、ネム茶と呼ばれています。