素材の味

今日は何人かで食事に行きました　

仕事も一区切り　ということで　Hさんとかゲストに　

金沢市内からも多くのお客が来るという　U亭

久々に行きましたが、相変わらず自然の素材をいかした

アイデアあふれる　料理に舌鼓　

鮎～　

何か分かりますか　(^∇^)

鯉のあらい～　

岩魚のなんとか～　

鯉のあんかけ～　

　

特性　ぽたぽた柿　

ビールも進みます

叱られているのですか